Gelfix klasik 1:1 20g

Podrobný popis

Popis produktu, Viac informácií a receptov na www.oetker.skS pektínmi z jabĺk a citrusových plodov,1 : 1 1000 g ovocia 1150 g cukruZmes na prípravu ovocných džemov a marmelád v práškuZnačka, Dr. OetkerHmotnosť, Brutto hmotnosť: 20,Zloženie, Dextróza,Želírujúca látka (pektín),Regulátor kyslosti (kyselina citrónová),Palmový olejAlergény, Vajcia Môže obsahovať,Vlčí bôb Môže obsahovať,Mlieko Môže obsahovať,Pšenica Môže obsahovaťAlergény sú vyznačené:Tučné,Alergény sú vyznačené:Veľké písmenáPríprava a použitie, 1000 g ovocia + 1 Gelfix Klasik + 1150 g cukru = lahodný džem za pár minút.Príprava:1. Očistené a odkôstkované ovocie nakrájame na veľmi malé kúsky alebo rozomelieme.2. Odvážime 1000 g ovocia a dáme do väčšieho hrnca. Obsah vrecka Gelfix Klasik zmiešame s dvoma lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Gelfix Klasik pridávame vždy pred cukrom!3. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania a prebublávania dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme po pripravených pohárov.4. Poháre dôkladne uzavrieme viečkom a otočíme dnom nahor asi na 5 minút.Tip: Skúška želírovacej schopnosti: 1-2 kávové lyžičky horúceho hotového džemu kvapneme na tanierik. Ak je džem i po vychladnutí málo tuhý, vmiešame 2 lyžičky Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.Číselná veľkosť, 20gDruh skladovania, Pri izbovej teplotePodmienky skladovania, Skladujte v suchu!Typ balenia, Tepelne utesnené